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买球推荐软件app排名:酒店学院学生在全国职业技术院校在校生在创意西点比赛中获佳绩

酒店学院:谷绒时间:2021-12-30浏览:73设置

由中国焙烤食品糖制品工业协会主办,“维益.爱真杯第十一届全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛总决赛,于1215日举行。来自全国各大职业院校,共143名选手参加了角逐。2020级中西面点工艺专业孙文慧、郭其虎、惠敏三位同学,取得了两银一铜的好成绩。

本次大赛因疫情的特殊性,采用了全程网络直播的形式,要求选手在2小时内制作一款装饰西点,主题不限。回顾本次比赛,团队老师全程参与指导工作,并在学生设计作品阶段时,积极献策,将国家热点的思政元素充分地融入到比赛作品中,巧妙地用创意裱花蛋糕的形式宣传了袁梦精神” “航天精神”“全面建成小康等。

学生的优异成绩以及在比赛中表现出的自信,充分展示了我院中西面点工艺专业学生优良的职业素养和技术水准,也彰显了我院教师的教学能力,同时也体现了本专业课程思政在专业教学中改革实效。

 

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